るっこら

「ルッコラの花」

昨年は東京の市場から取り寄せた、珍しい野菜の花。

今年は、お野菜をお作りになっている方からのお届け物。

野菜のお花だけれど、東京の市場では季節に出回る貴重な

お花です。

ルッコラもパクチーも、人参も。それはそれは素敵な素敵な

花が咲くのです。

私が知らないだけで、もっともっと切花として魅力的な野菜の花が

きっとあるだろう。。。

そんな花達を、アレンジメントの花材に出来たらいいな。

ルッコラの花、大切に使わせて頂きますね。

ありがとうございます。  kumin